Hermes Sanctorum
« Nous devons changer nos habitudes alimentaires pour pouvoir nourrir toute la population mondiale, mais l'Europe reste timide en matière d'innovation. » Hermes Sanctorum, CEO de Paleo, s'exprime sans détours sur les défis auxquels est confrontée la technologie alimentaire de pointe dans l'UE. Entretien réalisé à l'occasion de l'événement Feeding the Future, qui se tiendra le 19 juin prochain.
L’inscription nous permet d’adapter nos contenus à nos lecteurs. En quelques clics seulement, vous pouvez profiter de tous les avantages :
Accès à tous les articles d’actualité Gondola
Lire jusqu’à 3 articles Plus gratuits par mois
Recevoir la newsletter exclusive de Gondola
Possibilité de vous inscrire aux formations de Gondola Academy et aux événements de Gondola Society
À la une - Réapprendre le retail à zéro : comment Rami Baitiéh a relancé Morrisons
Numéro 300 : “Gondola doit aider à comprendre le présent et à façonner l'avenir”
Vous voulez tout savoir sur l'actualité du secteur (Magazine), nos événements (Society) ou nos formations (Academy)?
Abonnez-vous à nos newsletters: