+ Plus Dossier Les snacks salés dans l'ambiance de l'Euro de football

Après une belle croissance en 2020, la catégorie des snacks salés s'apprête à nouveau à connaître une hausse de ses ventes, étant donné que l’Euro de football arrive à grands pas.

Comme de nombreuses catégories, les snacks salés ont obtenu de bons résultats l'année dernière. Selon les chiffres annuels de Nielsen, arrêtés à la fin avril de cette année, la catégorie a progressé de 2,9% en volume et de 6,9% en valeur. « Pendant la pandémie, les consommateurs ont recherché davantage de moments d'indulgence à la maison et ont grignoté beaucoup plus pendant la journée en raison du télétravail », explique Valérie Delaby, senior brand manager Lay's Benelux. « En fonction des restrictions  tout au long de l'année, il y a eu davantage de moments de partage à domicile avec de petits groupes d'amis ou en famille. » Selon Croky, les petits paquets ont donc moins bien fonctionné, et ce, au profit des paquets à partager et à consommer à domicile avec la bulle.