Chafiq Belhadji a commencé à travailler à dix-huit-ans – comme étudiant d’abord – dans plusieurs supermarchés néerlandais, et est resté dans le domaine du retail. Chafiq est arrivé en Belgique en 2004, où il a travaillé pour deux retailers différents. Il était depuis quelques années manager de filiale d’un grand supermarché à Anvers.
Mais alors qu’il travaillait à Anvers, Jumbo a tenté de le débaucher. Il a fallu une deuxième tentative après un premier refus de Chafiq pour qu’il finisse par poser un choix important. “J’habite dans le Limbourg et ce changement me permettait d’éviter les navettes quotidiennes de et vers Anvers”, nous dit Chafiq. “Mais ce n’était évidemment pas la seule motivation. Ce qui m’a finalement convaincu ? Je trouvais depuis longtemps que Jumbo était une entreprise intéressante avec ses sept garanties, son remarquable service à la clientèle et sa réelle liberté d’entreprendre. Tant les franchisés que les managers de filiale peuvent prendre de nombreuses décisions. On n’est pas juste un manager exécutant. Dans les contacts avec les partenaires locaux, les écoles et les associations, on sent vraiment qu’on nous accorde la liberté d’être nous-mêmes aux commandes.”
Des valeurs familiales
À son arrivée chez Jumbo, Chafiq a d’abord reçu une formation. “J’avais bien sûr déjà appris beaucoup de choses sur le retail auprès des enseignes pour lesquelles j’avais travaillé, mais il y a toujours des choses à apprendre quand on fait preuve d’ouverture”, se souvient Chafiq quand il revient sur son trajet de formation. Sa formation l’a fait passer par plusieurs magasins Jumbo et il a bien sûr aussi appris à connaître tous les systèmes de commande et de rémunération spécifiques à Jumbo. “Les principales leçons que j’ai retirées de ma formation ? La stratégie en matière d’orientation client et le service sous-jacent ! L’orientation client de Jumbo est vraiment un plus.”
Chafiq est devenu en janvier 2024 manager de filiale du supermarché Jumbo qui avait ouvert ses portes à Bilzen en avril 2023 avant d’en devenir le franchisé le 1er septembre 2025. “Je suis entré chez Jumbo pour y devenir manager de filiale. Après quelques temps s’est posé la question de savoir si je ne voulais pas reprendre le magasin en tant que franchisé. J’y ai beaucoup réfléchi. J’en ai aussi discuté avec ma famille. J’avais passé cinquante ans et je voulais entraîner dans l’aventure ceux de mes enfants qui travaillent dans l’entreprise. Avec l’aide de Jumbo – une garantie et les chiffres de ce magasin et d’autres – j’ai pu accepter avec confiance. Je tenais vraiment à ce que ma famille me soutienne, ce qui cadre d’ailleurs avec les valeurs familiales de Jumbo. Chez Jumbo, on est toujours accueilli à bras ouverts. La culture d’entreprise est ouverte et directe. C’est vraiment une belle entreprise.”
De manager à franchisé
C’est à peine si les clients ont perçu une différence quand Chafiq est passé du statut de manager de filiale à celui de franchisé. “Il n’y a eu que l’élargissement des heures d’ouverture au dimanche après-midi et au lundi matin”, nous dit-il. “Les clients ont naturellement apprécié, mais ça a été le seul changement. Cela faisait évidemment déjà un an et demi que je dirigeais le magasin. Nous avions déjà ajouté quelques produits à l’assortiment quand je suis devenu manager de filiale. Parce que nous voulons toucher toutes les couches de la société, des bons vivants aux clients intolérants au lactose. De plus grands conditionnements, une alimentation plus saine, des plats préparés surgelés, un petit assortiment de viande halal... Et nous collaborons bien avec les fournisseurs locaux.” Cette énumération montre clairement que Chafiq a pris le temps (et reçu la liberté de Jumbo !) d’encore mieux accorder l’assortiment aux souhaits de la clientèle.
J'ai pu dire ‘oui’ à Jumbo en toute confiance.
Un reset de l’organisation et de l’assortiment
Chafiq envisage un ‘reset’ du magasin plus tard dans l’année. “Nous sommes en activité depuis trois ans, c’est le bon moment pour encore améliorer l’organisation et l’assortiment. Il y aura moins de caisses et plus de bornes de scan et nous analyserons l’assortiment pour voir si tout est encore assez rentable.” Tout cela bien sûr en bonne concertation avec Jumbo. “J’ai autant de contacts qu’avant avec Jumbo depuis que je suis devenu franchisé,” déclare Chafiq. “Nous avons régulièrement des réunions avec la direction belge, où l’on peut discuter de tout ! Les gens qui travaillent chez Jumbo sont aussi de bons conseils. Quand je veux modifier quelque chose, nous en discutons et ils peuvent me montrer des exemples positifs ou négatifs dans d’autres magasins. Je ne dois pas systématiquement réinventer l’eau chaude. Les contacts avec Jumbo ou avec les collègues d’autres magasins sont sources de nombreuses informations. On retrouve de nouveau ce caractère familial. Nous apprenons les uns des autres. Si une idée a déjà été testée quelque part, ils le disent : ‘Tu peux le faire, mais on en a déjà fait l’expérience ici ou là et ça n’a pas été très concluant. Ou tu devrais le faire comme ceci ou comme cela.’ Donc, oui, nous avons effectivement ce genre de conversations. Je trouve ça très chouette.”
Foods & Family
Son expérience permet à Chafiq de comparer avec d’autres chaînes de magasins. “En Belgique, nous n’avons pas encore la taille d’autres chaînes. Nous devons encore redoubler d’efforts par endroits mais nous faisons d’énormes progrès. Quand on voit ce que Jumbo a réalisé en l’espace de cinq ans en Belgique, même sur le plan commercial... c’est du jamais vu. Personne ne l’a fait avant nous. Nous ne cessons donc de nous améliorer, notamment au niveau du folder, qui reste un moyen efficace de faire de la publicité pour nos magasins. Avec toujours plus de magasins, nous nous développons aussi sur ce plan-là.”
Si la croissance de Jumbo est inédite, le caractère familial de l’entreprise reste une constante, insiste encore Chafiq avant que nous ne prenions congé. “Ce n’est pas un hasard si j’ai baptisé ma propre société pour l’exploitation de ce magasin ‘Foods & Family’”, dit-il. “Je suis vraiment content de la manière dont se passe la collaboration avec Jumbo. C’est tellement familial, tellement sympa... C’est vraiment agréable de pouvoir travailler comme ça.”