Agronuts
Alors que les noisettes viennent généralement de Turquie ou d’Italie, Benoît Genin a lancé une filière locale, grâce à la plantation de noisetiers en région namuroise. “Mon but est de cultiver, mais également d’aider d’autres producteurs et même de transformer les noisettes en praliné d’ici l’année prochaine”, assure Benoît Genin.
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