Food industry

Disparition de Carlo Petrini, père de la Slow Food

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Vidéo Lieven Vanlommel (Foodmaker) : “Pour moi, le ‘fast good’ est bien plus important que la rentabilité”

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Interview Matthias Diependaele: “Le meilleur levier d'innovation économique appartient aux Régions”

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279 rappels de produits ont été effectués en 2025

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Vidéo Julien Abras (Fritapapa) : “Le monde de la friterie n'avait pas l'habitude de calculer”

 •  Foodservice

Gondola Day René van der Zel, l'homme qui a façonné la marque leader XXL Nutrition

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L'Allemagne instaure une taxe sur le sucre

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Fevia : “L'ancrage belge de l'industrie alimentaire sous pression”

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La Lorraine maintient solidement le cap sur la croissance

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Vidéo Jan Verlinden (Ritchie) : “Dans la restauration, on fait goûter ; dans le retail, on achète”

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Duvel Moortgat rachète deux brasseries américaines

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Fevia récompense les meilleures innovations soumises par les étudiants belges

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