Ivan Sabbe, ex-patron de Lidl Belgique, et N° 2 du parti politique LDD (Lijst De Decker) rachète ISPC, commerce en gros de produits alimentaires, boissons et produits divers à destination du milieu hospitalier et de la restauration. ISPC était jusqu'à présent aux mains de la famille Fourcroy. La maison Fourcroy étant dans la tourmente depuis 2008, il n’était pas un secret que l’entreprise, dirigée aujourd’hui par un manager de crise, Benjamin Colas, avait placé sa filiale foodservice sur les étagères. Les deux sièges d’ISPC avaient déjà été vendus à la fin 2009 au groupe néerlandais Hanos. Restait à trouver acquéreur pour les deux points de vente belges de Gand et Herstal, employant 180 collaborateurs et réalisant un chiffre d’affaires de 60 millions d’euros (2010).

Ivan Sabbe, qui négociait ce rachat depuis l’automne, compte d’abord assainir l’entreprise en optimisant son efficacité , dans un secteur où Metro multiplie les ouvertures de points de vente concurrents, à commencer par celle annoncée aujourd’hui à ... Gand !. Le montant de la transaction n’a pas pas été divulgué, mais nos confrères du quotidien De Standaard évoquaient la somme de 18 millions d'euros, démentie par l’acheteur. Ivan Sabbe est soutenu dans cette acquisition par le fonds d’investissement PMV et par un prêt de la banque ING.