Plus Dossier Les allégations santé doivent donner un nouvel élan aux céréales de petit-déjeuner

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Moins de sucre, moins de matières grasses, plus de protéines. C’est avec ces allégations de santé que les fabricants entendent donner un nécessaire nouvel élan aux céréales de petit-déjeuner. Bonne nouvelle pour la catégorie : les ventes se sont stabilisées.

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