Le rachat de Whole Foods par Amazon démontre toute l’importance de l’omnichannel

Pour beaucoup d’observateurs, le rachat des supermarchés bio Whole Foods par Amazon est un véritable tremblement de terre. La réaction de la bourse en témoigne. Mais pour d’autres, tout aussi nombreux, ce n’est pas vraiment une surprise et leur raisonnement ne manque pas d’intérêt. D’abord, il est clair que les expériences consommateur off et on line convergent de plus en plus. Ensuite,  Amazon ne pouvait assouvir ses ambitions dans le secteur alimentaire qu’en tirant les coûts logistiques vers le bas. Impossible avec un système de livraison à domicile mais tout à fait réaliste avec un ‘click and collect’… qui nécessite de disposer d’un réseau de magasins.