#4 L'été a commencé et avec lui le temps des cocktails sur la plage, des sorties entre amis, des festivals et bien plus encore. Pour les commerçants, c’est le branle-bas de combat. Mais comment s’organisent-ils pour la pression des vacances ? Pour cette série d'été, Gondola s'est rendu dans des supermarchés situés à proximité de destinations de vacances. Quatrième étape ? Le louis delhaize de Bruges.
Manuela Vanhaecke dirige depuis 19 ans un supermarché au cœur de Bruges. « Nous avons eu deux années difficiles, mais heureusement après le Covid, les touristes font leur grand retour. Beaucoup viennent ici pour acheter des cadeaux souvenirs. »
« Excuseer, what are these with? » Une touriste âgée, accompagnée d’une petite fille, se tient au rayon ‘pain’ à l'entrée du magasin louis delhaize à Oude Burg (Bruges). Elle pose sa question dans un mélange de néerlandais et d'anglais, entrecoupé d'un accent espagnol. Elle montre des rouleaux de saucisse.
« Those are with sausages, madam », répond gentiment la caissière.
La cliente hoche la tête, mais la regarde à nouveau d'un air interrogateur. Elle semble quelque peu perdue. La caissière n'hésite pas.
« You can find the bags over there, madam. You can put everything in one bag, I’ll check it for you. »
La cliente hoche la tête avec gratitude et remercie la caissière avec un accent espagnol.
L’inscription nous permet d’adapter nos contenus à nos lecteurs. En quelques clics seulement, vous pouvez profiter de tous les avantages :
Accès à tous les articles d’actualité Gondola
Lire jusqu’à 3 articles Plus gratuits par mois
Recevoir la newsletter exclusive de Gondola
Possibilité de vous inscrire aux formations de Gondola Academy et aux événements de Gondola Society
Vous voulez tout savoir sur l'actualité du secteur (Magazine), nos événements (Society) ou nos formations (Academy)?
Abonnez-vous à nos newsletters: