Séisme dans l'histoire de l'industrie européenne. La décision d'Unilever, annoncée la semaine passée, de troquer tout l'alimentaire pour se spécialiser dans les soins personnels et l'entretien met fin à un héritage de près d'un siècle. À l'échelle du continent qui l'a vu émerger, le géant du FMCG  devient ainsi un plus petit joueur. Un changement de statut qui suscite bien des interrogations.