La Foire de Libramont a ouvert ses portes ce vendredi. Pour cette 100 ème édition, le plus grand salon agricole en plein air d'Europe met l'accent sur la relève, l'innovation et le dialogue entre les différents maillons de la filière. Pendant une première journée animée, son directeur, Olivier Van Cauwelaert, a pris le temps de répondre à Gondola.