+ Plus Interview “J’ai opté pour une installation frigorifique à l’ammoniac”

Gérant d’un AD Delhaize basé à Rhisnes, en province de Namur, Luc Bormans a décidé voici huit ans de passer toute son installation frigorifique à l’ammoniac à la place de fluides synthétiques ou d’autres réfrigérants naturels comme le CO₂ ou le propane. Très peu répandue, cette solution présente d’excellentes propriétés thermodynamiques, ce qui permet d'obtenir une très bonne efficacité énergétique, notamment pour les installations frigorifiques de puissance importante.