Avec ses alternatives à base de protéines de lentilles, Solo a remporté le label Élu Produit de l’Année 2026 dans la catégorie des crèmes végétales. Pour la marque, cette distinction doit surtout aider la gamme à se faire remarquer en rayon, encourager les consommateurs à l’essayer et apporter un argument supplémentaire auprès des retailers.

Présente dans les cuisines depuis près de 100 ans, Solo a progressivement élargi son terrain de jeu au-delà des matières grasses. La marque s’est notamment développée sur le marché des crèmes avec des alternatives végétales à base de protéines de lentilles, utilisables à chaud comme à froid et qui peuvent également être fouettées.

 

Derrière ce lancement se joue aussi une question de recrutement. Solo dispose d’une clientèle fidèle, mais plus âgée, et cherche à toucher de nouveaux profils, notamment des consommateurs plus jeunes intéressés par le végétal ou à la recherche de solutions sans lactose. Pas question pour autant de tout miser sur cet argument. Pour l’équipe, la performance en cuisine reste prioritaire. Lors des tests internes, c’est d’ailleurs le concept végétal qui répondait le mieux à cette exigence. Le positionnement de la marque ne devrait donc pas basculer entièrement vers le végétal : en interne, la question de la place à lui donner dans la communication reste ouverte, tandis que la performance conserve pour l’instant le premier rôle. 

À l’épreuve des consommateurs

Solo connaissait déjà Élu Produit de l’Année pour y avoir participé par le passé. La marque avait même déjà décroché la distinction avec un produit de crème quelques années auparavant. Contactée après le lancement de sa nouvelle gamme, elle a décidé de retenter l’expérience. 

La procédure passe d’abord par une présentation détaillée du produit, puis par un questionnaire permettant aux consommateurs de le tester et de l’évaluer. Le processus prend environ un à deux mois. Quelques semaines plus tard, Solo reçoit les résultats, accompagnés d’une étude détaillée sur la perception de l’innovation. La remise officielle des prix a ensuite lieu en février. 

Pas de jury professionnel ici : l’évaluation repose uniquement sur les consommateurs, avec un échantillon de plus de 2.000 personnes selon Solo. Et celle-ci intéresse la marque indépendamment du trophée. Les retours ont notamment conforté deux éléments sur lesquels elle avait construit son lancement : le capital de confiance associé à Solo et les qualités fonctionnelles du produit (stabilité, tenue et performance en cuisine). Le goût, l’intention de réachat, la réponse aux attentes ou encore la perception du prix faisaient également partie des critères évalués. 

Le label ajoute ensuite quelque chose de beaucoup plus visible : son logo. Dans une catégorie où le premier achat reste un passage obligé pour installer une innovation, Solo y voit une manière de rassurer et d’inciter à l’essai. La marque considère d’ailleurs que la distinction a contribué à pousser davantage de consommateurs à tester ses crèmes.