Schweitzer project
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Le titre de cet article ne doit pas vous tromper : les magasins alimentaires récents décrits ici ne forment pas le palmarès, mais bien la présélection finale des concepts commerciaux soumis aux EuroShop RetailDesign Awards 2022. Cette année, 87 dossiers ont été soumis dans différentes catégories, 37 ont été retenus pour être soumis au jury du grand salon de l'équipement commercial de Düsseldorf, dont la prochaine édition se tiendra début 2023, mais qui recense et récompense cependant chaque année les nouveaux concepts dignes d'intérêt. Nous vous présentons ici les 9 concepts qualifiés pour la catégorie Food Retail. Est-ce par timidité ou méconnaissance de la part des retailers et de leurs agences de design ? Elle a cette année un fort accent germanique.
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