Il est de retour ! Notre poster annuel, le retail scan, est enfin prêt. Gondola Academy publie depuis 2011 le désormais bien connu poster Gondola Retail Scan, qui cartographie l'ensemble du secteur du commerce alimentaire en Belgique. Une occasion parfaite pour les retailers de se jauger par rapport à leurs concurrents. D'année en année, ce poster gagne en importance, et nous le mesurons lors du travail de préparation qui y aboutit: les débats, échanges et discussions se font plus intenses avec les retailers concernés, conscients que le panorama concurrentiel du marché livré par le poster sera utilisé lors des négociations.
A la une : Self-scan, malédiction ou bénédiction ?
Photo-reportage : Le meilleur du Sial
Dossiers : Plats fromagers, desserts lactés, plats préparés, rayon ethnique, aides culinaires, baby food & care, papier-toilette
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