Albert Heijn heeft haar eerste circulaire supermarkt geopend in de duurzame wijk Westergouwe in het Nederlandse Gouda. Bij de bouw en de inrichting van de winkel zijn zoveel mogelijk gerecycleerde en recycleerbare materialen gebruikt. Daarmee is de vestiging de meest duurzame die de supermarktketen tot nu toe heeft gebouwd.

Albert Heijn pakt uit met een primeur: de Nederlandse retailer opent haar eerste circulaire supermarkt. Voor de (ruw)bouw van de nieuwe winkel en de inrichting van het omliggende terrein heeft de keten zoveel mogelijk gebruik gemaakt van gebruikte bouwmaterialen, zoals beton, staal, gevelbekleding, bestrating en riolering. Onderdelen van de winkel zoals de staalconstructie, het dak en de gevel zijn bovendien volledig demontabel en daarmee in de toekomst eenvoudig herbruikbaar. Ook bij de afwerking van de winkel stond recycling centraal; verlichting, plafondbekleding, vloeren, maar ook brandslanghouders zijn al eerder gebruikt.

“Een circulaire winkel bouwen is een echte uitdaging. We zijn hier het wiel aan het uitvinden. Niet in een laboratorium, maar in de dagelijkse praktijk. Niemand heeft echter de absolute wijsheid in pacht. Daarom werken we in dit proefproject nauw samen met onze leveranciers, aannemers, adviseurs en met de gemeente Gouda”, verduidelijkt Anneke de Vries, senior vice-president Real Estate, Construction & Franchise van Albert Heijn.

Duurzaam meubelsysteem

Ook voor de inrichting van de winkel zijn reeds bestaande materialen als stellingen, kassa’s, winkelmandjes en winkelwagens hergebruikt. Daarnaast heeft Albert Heijn een nieuw, duurzaam meubelsysteem ontwikkeld en zijn alle koelinstallaties, koelmeubelen en zelfscankassa’s eveneens herbruikbaar. De winkel in Gouda is ook voorzien van een aangepaste, innovatieve CO2-installatie die uiterst energiezuinig is en minder CO2 uitstoot. Deze zorgt voor een juiste temperatuur en energie voor de koel- en vriesmeubels. Verder liggen op het dak van de winkel zonnepanelen, is het ventilatiesysteem energiezuinig en bestaat alle verlichting uit energiezuinige ledlampen.

Winnie Sorgdrager is voorzitter van de Taskforce Herijking Afvalstoffen. Die werd begin 2018 opgericht voor het oplossen van belemmerende regelgeving rond afvalstoffen en het wegnemen van hindernissen op weg naar een circulaire economie. “Afval moet uiteindelijk grondstof zijn. Daarin past een project als deze circulaire winkel. Ik hoop dat dit het begin is van meer van deze winkels!”, aldus Sorgdrager.

Duurzaamheid is topprioriteit

Albert Heijn wil de impact van haar activiteiten op het milieu zo klein mogelijk houden. Daarom bouwt de supermarktketen steeds duurzamere supermarkten. Zo moeten in 2025 alle 950 winkels CO2-neutraal zijn. Alle nieuwe en vernieuwde winkels krijgen daarom een CO2-installatie met natuurlijke koudemiddelen. Deze zorgen voor een juiste temperatuur en energie voor de koel- en vriesmeubels.

Sinds 2010 wordt in nieuwe winkels bovendien geen gasinstallatie meer aangebracht. Daarnaast worden ieder jaar circa 80 bestaande winkels verbouwd waarbij de gasinstallatie wordt verwijderd. Ten opzichte van 2008 is er inmiddels sprake van een totale CO2-reductie van 50% voor Albert Heijn.