Joint Business Planning - Onderhandelen in Foodservice

Onderhandelen met impact in Foodservice

In een markt waar partnerships steeds belangrijker worden, is professioneel onderhandelen meer dan ooit een strategische vaardigheid. Deze training biedt commerciële professionals in de foodservice-sector de tools om samen met klanten of leveranciers te bouwen aan een gedeelde visie en duurzame groei.

We vertrekken vanuit de kracht van Joint Business Planning (JBP) als fundament voor succesvolle commerciële onderhandelingen. De opleiding combineert strategisch denken, gedragsinzicht en concrete onderhandelingstechnieken. Je leert hoe je vertrekt vanuit een gezamenlijke analyse en visie, om vervolgens te evolueren naar een plan waarin beide partijen zich herkennen en engageren.

Wat komt aan bod?

• Het verschil tussen verkopen en onderhandelen, en waarom die nuance essentieel is

• De noodzakelijke elementen om goed voorbereid een onderhandeling in te gaan

• De rol van een heldere category vision en business review in het opbouwen van een gezamenlijk plan

• Het model en de mindset van Joint Business Planning als basis voor samenwerking en resultaat

• Inzicht in verschillende types onderhandelingen en hun implicaties

• Het onderhandelingsproces in vier duidelijke stappen, met aandacht voor zowel inhoud als aangepast gedrag

• Praktische tips en leidende principes voor wie professioneel en respectvol impact wil maken aan de onderhandelingstafel

Persoonlijke begeleiding en praktijkgerichte aanpak

Aan het einde van de training werk je aan je persoonlijk actieplan:

• Hoe pas je de inzichten toe in jouw dagelijkse praktijk?

• Welke concrete stap zet je morgen al richting sterkere onderhandelingen en betere samenwerking?

Op 10 september volg je een individuele sessie van 45 minuten, waarin je onder begeleiding een eigen oefening of rollenspel doorloopt. Je krijgt gerichte feedback en groeit op je eigen tempo. De dagplanning wordt op 3 september bezorgd.

Wil je meer halen uit je commerciële gesprekken?

Schrijf je dan nu in voor dit unieke leertraject.

Voor vragen of meer informatie: academy@gondola.be