Oiliva

Eclaboussures, coulées, intensité des saveurs: elle a beau plaire par son goût et ses vertus, l’huile d’olive se révèle parfois très peu pratique sous forme liquide. Oiliva est la première huile d’olive tartinable du marché. Fini la graisse dans la poêle, elle se tartine directement sur le produit pour un résultat croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Soumise à un processus de production breveté, elle ne contient pas de mauvais acides gras trans. « Oiliva est hydrogénée, c’est-à-dire que ses molécules sont rapprochées les unes des autres. Elle se compose exclusivement d’huile d’olive extra vierge première pression à froid et d’huile d’olive raffinée, toutes deux d’origines espagnole », nous explique-t-on. Oiliva ne contient en outre ni sel, ni allergènes.

 

Tandis que la palette gustative des différentes huiles d’olive peut varier en intensité, Oiliva a un goût neutre et doux. « Elle est donc tout aussi délicieuse sur la tartine et se prête par ailleurs parfaitement à la préparation de petits pains à l’ail: dites adieu aux coulées d’huile! ». Plus résistante à la chaleur qu’une huile liquide, Oiliva rend viandes et poissons plus croustillants. Elle permet en outre une nette réduction des éclaboussures et une économie de 60% de matière grasse.

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