melk

Het is zover. Afgelopen november werd tijdens een persconferentie in Brussel de lancering van de eerste pakken Belgische melk onder het merk “Wie is de baas?!” nog aangekondigd. Maar nu is de melk eindelijk verkrijgbaar in 800 Carrefour-winkels (Hypermarkten, Markets, Express en Drive). De ideale gelegenheid dus om het te hebben over dit nieuwe businessmodel dat een link legt tussen producenten en consumenten en zelfs een rechtstreekse overeenkomst tussen hen creëert, zonder daarom de mass retail de rug toe te keren.

melk

In 2016 kocht de gemiddelde Belg 45,7 liter consumptiemelk, wat 6% minder is dan in 2015. Door een hogere gemiddelde prijs bleven de melkbestedingen wel op peil. Dat blijkt uit blijkt een onderzoek van GfK Belgium in opdracht van VLAM.

De Belgische zuivelindustrie boekte vorig jaar bijna 18% minder omzet dan in 2014. Een verlies dat vooral te wijten is aan de lage melkprijzen, zegt de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ).

De Europese Commissie heeft beslist een tijdelijke productievermindering in de melksector toe te laten zodat de prijs van melk weer kan stijgen. Het verdict viel gisteren op de Europese Landbouwraad in Brussel.

melk

In april dit jaar lopen de melkquota definitief af, waardoor de melkprijzen mogelijk nog verder zullen dalen. Belgisch europarlementslid Marc Tarabella (PS) vreest een rampscenario. Door een overaanbod zou de markt immers overspoeld worden, en zouden de minder competitieve producenten, zoals de Belgen, “verdrinken”. Aangezien het opschorten van de quota definitief is, vreest de PS’er dat de prijzen zich niet zullen herstellen maar permanent laag blijven.

Vraag en aanbod van melk uit balans

Er is een onevenwicht in de vraag en het aanbod van melk wereldwijd. In de groeilanden kan de lokale productie niet voldoen aan de stijgende vraag, terwijl de ontwikkelde markten met een melkoverschot te kampen hebben. Dat blijkt uit de zevende Dairy Index van Tetra Pak, dat benadrukt dat dit onevenwicht kansen biedt.

Zuivelproducent FrieslandCampina heeft een overeenkomst gesloten met Irish Dairy Board voor de overname van IDB Belgium, een bedrijf dat gespecialiseerd is in het verpakken van kaas. Men moet echter de goedkeuring afwachten van de mededingingsautoriteit.

Colruyt, Carrefour en Delhaize roepen preventief melkpakken terug.

Balans 2010 voor zuivelonderneming FrieslandCampina: plus 10% omzet (ten opzichte van 2009), naar 9 miljard euro toe. Wat pure winst betreft, groeien ze van 57% naar 285 miljoeneuro toe.

 

Het bedrijf maakte dit deze voormiddag bekend.

 

Sinds zondagavond blokkeren de landbouwers de distributiecentra van Colruyt in Halle en Ghislenghien en sinds vandaag de installaties van Lidl. De beweging zou zich kunnen verspreiden naar Zellik (Delhaize) en Nivelles (Carrefour).

 

Abonneren op melk