Food services

Na het grote succes van de wekelijkse bio-markt, georganiseerd door de Brusselse vzw Le Rayon Vert, opent in Jette een permanente bio-shop: Au Rayon Bio. In de winkel liggen niet alleen 100% biologische groenten en fruit in de rekken, maar ook enkele opmerkelijke producten van lokale Brusselse producenten. Zo biedt Au Rayon Bio de gedroogde krekels van Little Food aan, gekweekt in het hartje van Brussel, en de champignons van PermaFunghi, die op koffiegruis groeien in de kelders van Thurn & Taxis.

De Canadese frietgigant McCain maakte begin maart bekend meerderheidsbelang in de Nederlandse diepvriesproducent Van Geloven (bekend van Mora) te verweven. Na vier weken beraadslagen, keurde de Autoriteit Consument en Markt (ACM) dan eindelijk het snackmakers-huwelijk goed.

Na Londen en Brooklyn, mag ook de Franse hoofdstad zijn eerste cornflakesbar openen. Op het menu: 25 soorten industriële cornflakes geïmporteerd vanuit alle windstreken, 7 soorten melk en enkele extra’s en toppings zoals slagroom, chocolade, M&M’s, Oreo’s enzovoort.

Spar Zuid-Afrika kondigt aan zo’n 60% van de aandelen van Spar Zwitserland over te nemen. Samen met de bestaande aandeelhouders Leuthold & Co. en ASPIAG (de holding boven de Spar-supermarkten in Hongarije, Italië, Kroatië, Slovenië en Tjechië) zal het bedrijf verder worden uitgebreid. Zuid-Afrika verandert voorlopig nog niets aan het huidige management van Spar Zwitserland, waardoor Stefan Leuthold CEO blijft.

Zo’n drie jaar geleden opende Carrefour zijn eerste Bio-winkel in de Franse hoofdstad Parijs. Ondertussen breidde de Franse retailer zijn aantal al uit met vier nieuwe Carrefour Bio winkels, al wil Carrefour 2016 afsluiten met nog eens vijf Bio-verkooppunten erbij.

In een club in Parijs stelde Carambar maandagavond een nieuwe limited edition bonbons voor alvorens de verkoop ervan op de markt te lanceren. Het concept? Grapjes die, in tegenstelling tot het normale aanbod, niet meteen geschreven zijn voor kinderen, maar eerder voor hun ouders…

Het Italiaanse Gruppo Campari mag zich eigenaar noemen van Grand Marnier. Campari telde een vriendelijk bedrag van 684 miljoen euro neer voor zijn Franse concurrent. Door de overname hoopt het Italiaanse likeur-bedrijf van de Verenigde Staten zijn belangrijkste markt te maken, waar de Franse Grand Marnier Group een verrassende jaaromzet van 77 miljoen euro haalde.

De Europese Commissie heeft beslist een tijdelijke productievermindering in de melksector toe te laten zodat de prijs van melk weer kan stijgen. Het verdict viel gisteren op de Europese Landbouwraad in Brussel.

Na jaren van geruchten lijkt het Amerikaanse Dunkin’ Donuts dan toch naar België af te zakken. Waarvoor alle eer naar FranCorp gaat, die de donutreus kon overtuigen zich dan toch op de Belgische markt te richten.

Restaurantketen Lunch Garden gaat ook online stoofvlees en balletjes in tomatensaus verkopen. In mei start het bedrijf met een webwinkel die kant-en-klare maaltijden aan huis zal leveren.

Pagina's

Abonneren op Food services