Food services

Greenway serveert vanaf vandaag de Beyond Burger, een burger die smaakt naar vlees en er ook zo uitziet, maar die gemaakt is met plantaardige ingrediënten. Onder de investeerders vinden we onder meer Bill Gates, Leonardo DiCaprio, Twitter co-founders Biz Stone en Evan Williams, en voormalig McDonald's CEO Don Thompson. Greenway is het eerste Europese restaurant dat de burger op de kaart zet.

McDonald’s wil de komende vijf jaar 40 nieuwe winkels openen, goed voor 2.000 nieuwe banen. Daarbij gaat het vooral over jobs voor laaggeschoolden. Dat meldt De Tijd.

Ikea breidt zijn vegetarische gamma uit met zijn “Veggie hotdog”. De Zweedse meubelgigant wil mensen zo aansporen om gezonder en duurzamer te leven. “Wij willen onze verantwoordelijkheid opnemen en eten serveren dat goed is voor de mens en de planeet.”

De Amerikaanse fastfoodketen McDonald's schrapt vanaf dit jaar de Cheesburger uit zijn Amerikaanse Happy Meal-menu. Daarnaast zal het kindermenu slechts 600 calorieën bevatten. De Amerikaanse fastfoodgigant hoopt kinderen zo meer aan te sporen om gezonder te eten.

Horecagroothandel METRO opent eind maart haar 11de Belgische vestiging. De nieuwe METRO, goed voor zo’n 2.000 m², zal zich vestigen in de Biezenstraat 28 in Middelkerke. Met deze nieuwe winkel wil METRO zijn expansieverhaal verderzetten en wil het de Belgische vissers ondersteunen.

Lunch garden

Het Belgische Lunch Garden kan tegenwoordig bogen op een uitstekende ervaring in geautomatiseerde marketing. Het verhaal begon in 2014, en als het aan CEO Annick Van Overstraeten ligt, is het nog lang niet ten einde.

Délifrance en ERF, de retail-groep die onder andere de Texaco-tankstations in België uitbaat, gaan vijf ‘pilots’ opstarten in ons land. De samenwerking houdt de exploitatie in van ‘branded Délifrance bakeries’. Indien de tests positief zijn, voorziet EFR Belgium het concept over meerdere locaties uit te rollen.

Pizzaketen Domino’s claimt ’s werelds eerste succesvolle pizzabezorging per drone. Dat gebeurde in Nieuw Zeeland. Er volgen nieuwe testvluchten, waarna beslist wordt of deze methode in de loop van volgend jaar wordt uitgebreid.

Ikea veggie hotdog

Ikea zet verder in op vegetarische alternatieven in haar meubelwarenhuizen en de bijhorende restaurants. Na de veggie balletjes, is er nu ook een alternatief voor de bekende hotdogs van Ikea.

Foodservicegroep Bidvest neemt zijn sectorgenoot Bestfood voor een onbekend bedrag over. Zo verstevigt Bidvest zijn positie op de Belgische markt.

Pagina's

Abonneren op Food services