Fresh Info - October 2012

Aankoopcriteria verse voeding in Vlaanderen in 2012
De Vlaming koopt verse voeding in de eerste plaats op basis van zijn zintuigen en op basis van de prijs. Daarna volgen in dalende volgorde van belang criteria met betrekking tot veiligheid, ethiek en ecologie. In deze verhoudingen zien we de laatste jaren geen grote verschuivingen. Dit blijkt uit een jaarlijks onderzoek dat InSites Consulting uitvoert in opdracht van VLAM bij 400 Vlaamse VVA’s (Verantwoordelijken Voor Aankoop) tussen 18 en 64 jaar.

Auteur: 

admin