De handelsrechtbank heeft onlangs de productielocatie van Harvest Time Bakeries te Lommel failliet verklaard. Het bedrijf opende haar deuren twee jaar geleden met een investeringsprogramma van 17 miljoen euro. De fabriek stond bekend als een van de groenste industriële bakkerijen in Europa. Volgens persagentschap Belga werd de concurrentie het bedrijf uiteindelijk fataal.

Het bedrijf was gespecialiseerd in voorgebakken "bake-off" broodjes, die aan supermarkten werden geleverd. Er moeten 24 arbeidsplaatsen verdwijnen (15 arbeiders). De raad van bestuur is echter van mening dat een doorstart mogelijk is.