‘CodiplanPlus Rund’-label vervangt Meritus

Na 16 jaar wordt het Meritus-label voor Belgisch rundvlees opgeborgen. Carrefour, Delhaize en Colruyt gaan vanaf 1 juli de certificatie CodiplanPlus Rund gebruiken, een eenvormig lastenboek voor rundvlees.

 

Mertius zag het licht na de dioxinecrisis, en moest het vertrouwen van de consument in Belgisch rundvlees versterken. Maar na 16 jaar was het in onbruik geraakt: enkel Delhaize gebruikte het nog, en andere winkelketens stelden verschillende eisen. Vanaf nu wordt de certifiëring vereenvoudigd met CodiplanPlus Rund.

CodiplanPlus Rund is een generiek lastenboek, dat een aantal vastgelegde voorzieningen oplegt waar elke schakel uit de productieketen aan moet beantwoorden. Op die manier kan een veehouder met één controle en certificatie voortaan runderen aanbieden aan de verschillende winkelketens. . Een certificering zou ook een toegang tot de markt garanderen, volgens Belbeef (de interprofessionele organisatie van de vleesverwerkende sector).

Auteur: 

Joram De Bock

categorie: 

Bord-Bia - NL - SIDE

Laatste productlanceringen