Vegan

Près de la moitié des Belges (44%) a diminué sa consommation de viande en 2017, par rapport à l’an dernier. C’est ce qui ressort d’une étude iVOX commanditée par l’Asbl EVA.

Lidl my best veggie

Lidl intègre 10 nouvelles références vegan de salades à tartiner dans son assortiment sous la marque « My Best Veggie », ainsi que 7 nouvelles références végétariennes. Ce renforcement de la gamme fait suite à la demande de quelque 1.500 personnes sur les réseaux sociaux.

Naturalia, la chaîne de produits bio du groupe Monoprix, a ouvert cette semaine non pas un supermarché 100% vegan, mais bien trois. Ceux-ci sont tous situés en région parisienne et ont ouvert sous l’enseigne Naturalia Vegan.

Les végétariens et vegans sont de plus en plus nombreux chez nous, mais également partout dans le monde. Forte de ce constat, la chaîne suisse de supermarchés Coop leur dédie un magasin entier. Le retailer a en effet inauguré Karma, un concept de point de vente entièrement consacré à l’offre végétarienne et vegane.

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