Delhaize lance des plats préparés signés Pascale Naessens

Voila près de 20 ans que Delhaize s'appuie avec succès sur le talent et la notoriété de grands chefs lorsqu’il s’agit de développer des recettes de plats préparés. On citera par exemple des noms aussi prestigieux que Yves Mattagne, Sergio Herman, Peter Goossens, Lionel Rigolet ou Wout Bru. Un nouveau nom s’ajoute à la liste, celui de Pascale Naessens, qu’il convient peut-être de présenter à nos lecteurs francophones.

 

Pascale Naessens est une icône de l’alimentation saine bien connue des téléspectateurs flamands. Elle a publié plusieurs best sellers proposant principes et recettes de cuisine axés sur cet objectif. La voici qui collabore à présent avec Delhaize en signant quatre nouvelles références de plats préparés. Sous le nom de “Pure” - le qualificatif qu’elle revendique pour sa cuisine - la gamme compte deux plats à base de viande (l’un au poulet, l’autre au haché pur porc) et deux végétariens, tous inspirés de recettes parues dans les livres de cuisine évoqués plus haut.

 

Conformément aux convictions de Pascale Naessens, ces plats sont  riches en légumes (qui comptent pour une proportion de 50% à 80% du plat), ne contiennent ni sucres raffinés, ni conservateurs, ni additifs. Les raviers sont composés de minimum 50% de matériau recyclé, et ils peuvent supporter des températures allant de -20°C à +220°C, autrement dit du surgélateur au four traditionnel.

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