Les dossiers développés

2009, l’année où le Lion a rugi...

Décembre est traditionnellement dans la presse le mois des rétrospectives. En regardant dans le rétroviseur, on cherche les faits saillants, et ne tarde pas à s’apercevoir que Delhaize a plus que tout autre marqué de son empreinte une année riche en péripéties. Michel Eeckhout s’affiche donc tout sourire en couverture de ce dernier numéro de l’année. Et nous vous livrons ici bien des raisons qui le justifient.

Hypers Carrefour: work in progress

Carrefour expérimente à Lier et à Bierges des pistes pour faire évoluer sa formule d’hypermarchés. Une photo vaut parfois plus que de longs discours: nous avons privilégié l’image pour vous décrire cette évolution.

Frozen: convenience et gourmandise

Frais ou surgelés ? La question ne se pose plus en ces termes: les deux univers sont bien perçus comme plus complémentaires que concurrents. L’offre se diversifie et se sophistique, apportant convenience et plaisir. Les MDD, dominatrices, ne sont pas les dernières à innover.