Nouvelles normes d'étiquetage des aliments au sein de l'UE

Le parlement européen a adopté hier une nouvelle réglementation concernant l'étiquetage des aliments. Le but est d'informer d'avantage le consommateur sur la composition des produits. Une taille de caractère minimale est imposée pour assurer la lisibité des étiquettes. Entre autres mesures, toutes les viandes fraîches devront mentionner leur pays d'origine, la présence de "produits d'imitation" devra être signalée et les emballages ne pourront plus afficher des ingrédients qui n'entrent pas dans la composition du produit. Certaines associations critiquent le texte. Comeos juge qu'il rend impossible la vente d'aliments en ligne. En effet, les producteurs n'étant pas obligés de communiquer sur des changements dans la composition d'un produit, les étiquettes virtuellles peuvent vite se retrouver obsolètes, et donc non conformes.

 

 

Auteur: 

Gondola Magazine

catégorie: 

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