Le bio rencontre son marché

Il se passe quelque chose du côté du bio, quelque chose qu’on pourrait décrire comme la convergence de plusieurs facteurs: l’intérêt du consommateur pour des valeurs qualitatives, une volonté politique et une évolution dans la filière. Au moment où est donné le coup d’envoi de la “Semaine Bio”(du 4 au 13 juin), il nous semblait plus que légitime de consacrer à cet univers une place généreuse dans notre magazine.

Gondola Magazine